Les lauréats du concours du meilleur grillon charentais 2022
Ce lundi matin, l’Association de promotion du Grillon Charentais organisait, en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Nouvelle-Aquitaine – Charente, les Confédérations des Charcutiers‐Traiteurs et des Bouchers‐Charcutiers de la Charente et de la Charente Maritime, le traditionnel concours du Grillon Charentais.
Cette année encore, deux catégories étaient proposées afin d’élire le meilleur grillon charentais : le meilleur grillon charentais & le meilleur produit innovant à base de grillon charentais.
Podium du Meilleur grillon charentais
- Julian Paul, Maison Maurice, Mouthiers-sur-Boëme
- Patrice Lapierre, Maison Lapierre Tradition, Dignac
- David Nargeot, Maison Nargeot, La Couronne

Podium du meilleur produit innovant à base de grillon charentais
- Patrice Lapierre, Maison Lapierre Tradition, Dignac
- Les Frères Allard, Brie
- Bruno Dumontoux, Boucherie de l’église, Brigueuil

